— 李和生编著
索书号：TS207.3/L176/2012
标准编码： 978-7-03-032792-5
出版信息：科学出版社 2012 北京
主题词： 食品分析 食品检验 食品分析 食品检验
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索书号：R247/74
标准编码： 978-7-5043-4462-5
出版信息：中国青年出版社 1993.02
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