— 郭红卫主编
索书号：R15/G807/2009
标准编码： 978-7-309-06409-4
出版信息：复旦大学出版社 2009 上海
主题词： 营养卫生 食品卫生学
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索书号：R151/G807/2008
标准编码： 978-7-81116-393-3
出版信息：北京大学医学出版社 2008 北京
主题词： 营养学 营养学
索书号：R151/G807/2000
标准编码： 7-03-008444-6
出版信息：科学出版社 2000 北京
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