— 宋德花，傅文红主编
索书号：R155.5/S761/2011
标准编码： 978-7-5026-3457-5
出版信息：中国质检出版社 2011 北京
主题词： 食品卫生 食品卫生 食品检验
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— 唐突主编
索书号：R155.5/T268/2006
标准编码： 7-5025-8822-1
出版信息：化学工业出版社 2006 北京
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