— 张邦建,崔雨荣主编
索书号:TS201.2/Z072/2010
标准编码: 978-7-03-026639-2
出版信息:科学出版社 2010 北京
主题词: 食品化学 食品化学 生物化学
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— 张邦建,崔雨荣主编
索书号:TS201.2/Z072/2016
标准编码: 978-7-03-043047-2
出版信息:科学出版社 2016 北京
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