— 曹际云,曾强成主编
索书号:TS201.2-33/C128/2020
标准编码: 978-7-5698-0130-9
出版信息:辽宁大学出版社有限责任公司 2020 沈阳
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— 贡汉坤主编
索书号:TS201.2/G424/2010
标准编码: 978-7-03-026347-6
出版信息:科学出版社 2010 北京
主题词: 食品化学 食品化学 生物化学
— 张邦建,崔雨荣主编
索书号:TS201.2/Z072/2010
标准编码: 978-7-03-026639-2
— 潘宁,杜克生主编
索书号:TS201.2/P182(2)/2010
标准编码: 978-7-122-08067-7
出版信息:化学工业出版社 2010 北京
索书号:TS201.2/P182/2006
标准编码: 7-5025-8821-3
出版信息:化学工业出版社 2006 北京
— 张邦建,崔雨荣主编
索书号:TS201.2/Z072/2016
标准编码: 978-7-03-043047-2
出版信息:科学出版社 2016 北京
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