— 陈冬梅，周洁主编
索书号：R151.4/C394/2020
标准编码： 978-7-03-067250-6
出版信息：科学出版社 2020 北京
主题词： 饮食营养学 饮食卫生
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— 于千千等编
索书号：R155/10
标准编码： 7-5019-2632-8
出版信息：中国轻工业出版社 2000.3 北京
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