重庆医药高等专科学校

— EDITOR, THOMAS J. MONTVILLE.

索书号：X/M814

标准编码： 0849364744 (set)

出版信息：CRC PRESS,  1987.  Boca Raton, Fla. :

主题词： FOOD   FOOD MICROBIOLOGY.  

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— W. C FRAZIER

索书号：R1/F848

标准编码： 978-7-5043-4462-5

出版信息：MEGRAW-HILL,  1958.  London :

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